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  • Grande table
  • $$$
  • A la montagne
  • Contemporain

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Cuisine créative dans le petit village de Vals
Description

Les raisonsde notre choix

Distingué comme "découverte de l'année 2016" par le Gault&Millau
2 étoiles au Michelin en 2017
Création de souvenirs culinaires
Combinaisons ludiques d'ingrédients pouvant surprendre au premier abord

L'étoile montante de la gastronomie Suisse c'est Sven Wassmer. Après des étapes chez Nenad Mlinarevic, Nuno Mendes et Andreas Caminada, la haute cuisine n'a plus de secrets pour lui. En très peu de temps il a réussi le beau pari de grimper les marches du guide Michelin.

Fiche créée: 28.01.2018. Crédit photos: Global Image Creation – 7132 Hotel, Vals.

Infos pratiques
à partir de 225 CHF
Menu 9 plats

Coordonnées

Poststrasse 560, 7132 Vals

+41 58 7132 000

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