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02/10/2014

En cuisine avec le Chef Bruno Marchal

En cuisine avec le Chef Bruno Marchal
Publié par Solène / 3 commentaires

L'hôtel Bristol Genève a récemment inauguré son nouveau restaurant: Côté Square, que j'ai déjà eu l'occasion de tester. Mais avant de vous parler du lieu et de la carte, j'ai préféré passer en cuisine pour vous présenter le Chef Bruno Marchal ! Je vous propose de découvrir la réalisation de l'une de ses recettes avec q... Lire la suite

25/09/2014

Restaurant Izumi Four Seasons Hôtel des Bergues Genève

Restaurant Izumi Four Seasons Hôtel des Bergues Genève
Publié par Solène / 3 commentaires

Izumi Four Seasons, mon coup de cœur japonais de l'été ! Vous en avez peut-être entendu parler, il s'agit du "nouveau" restaurant de l'Hôtel des Bergues à Genève qui a ouvert il y a quelques mois déjà. J'ai eu la chance de pouvoir le tester cet été, et fus doublement chanceuse d'y avoir été lors d'une journée très enso... Lire la suite

25/09/2014

Le Grand Prix de Montreux

Le Grand Prix de Montreux
Publié par Solène / 0 commentaire

Début septembre je suis allée passer un weekend à Montreux avec une nuit au Grand Hôtel Suisse Majestic dont je vous parlerai prochainement. C'est en voulant visiter la ville le dimanche matin que j'ai découvert une belle surprise: c'était le weekend du Grand Prix de Montreux ! J'ai donc décidé de remettre ma visite de... Lire la suite

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