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09/05/2015

Restaurant Le grill au Grand Hotel Kempinski Genève

Restaurant Le grill au Grand Hotel Kempinski Genève
Publié par Solène / 0 commentaire

Après un petit temps d'adaptation, le nouveau Chef Vincent Malaizé nous propose une carte classique mais également originale, où la viande de haute qualité est mise à l'honneur et les produits de saison travaillés simplement afin d'être mis en valeur en tant que tels.   Le Chef Vincent Malaizé   Le restaurant... Lire la suite

15/02/2015

Taste of Relais & Châteaux à l'Hostellerie du Pas de l'Ours

Taste of Relais & Châteaux à l'Hostellerie du Pas de l'Ours
Publié par Solène / 6 commentaires

C'est dans le chaleureux restaurant de l'Hostellerie du Pas de l'Ours à Crans-Montana, que les 4 mains de 2 Chefs étoilés nous ont préparé un somptueux diner dans le cadre des évènements culinaires Taste of Relais & Châteaux. Et des étoiles nous en avons eu plein les yeux ! Franck Reynaud (à droite) officie au Pas de l... Lire la suite

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