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6 évènements gastronomiques en station
Décidément en montagne on ne fait que que skier ! Il y a aussi de quoi se lécher les babines avec des évènements culinaires mettant en avant les produits locaux, des spécialités ou encore des Chefs.
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Crédit photo image principale: CMTC Crans-Montana (Tables Ephémères)
#1 - Tables Ephémères, Crans-Montana (Suisse)
4 décembre 2016 + autres dates au cours de la saison
On prend un lieu insolite, différent à chaque évènement, et on le garde secret jusqu'à la dernière minute. Une fois révélé on déguste des produits locaux mis en valeur par des Chefs de la région, dont les Chefs étoilés Franck Reynaud et Pierre Crepaud. De quoi être surpris par cet évènement qui s'accorde aux produits de saison et à son côté insolite.
#2 - Semaine Vigneronne, Samoëns (France)
Du 12 au 16 janvier 2017
Ski et œnologie avec près de 20 vignerons qui vous feront découvrir leurs produits dès la fermeture des pistes. Différentes régions de France sont représentées et vous pourrez assister à des dégustations, ateliers gourmands, soirées gastronomiques...
#3 - Les Chefs au Sommet, Auron (France)
Du 14 au 20 janvier 2017
Les plus grands chefs de la Côte d'Azur rejoignent Auron pour vous proposer des ateliers cuisine, concours, démonstrations, barbecue...
#4 - Dégustez la Savoie, Val d'Arly (France)
Du 16 au 20 janvier 2017
Cinq jours placés sous le signe de l’art culinaire (et œnologique) de Savoie. Ne pas manquer la Soupe des Croëssets le lundi soir et le 3ème Concours de Rissoles du Val d’Arly - avec sa soirée folklorique - le jeudi soir.
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- Lieu: Notre Dame de Bellecombe
#5 - Fête du Cochon, Saint-Lary Soulan (France)
21 janvier 2017
Rien de tel que la Fête du Cochon pour mettre à l'honneur le Porc Noir de Bigorre, une spécialité locale. Au programme: des animations, des ateliers de fabrication et bien sûr des dégustations. Sans oublier le banquet festif et populaire dès 13h.
#6 - Les Toqués de N’PY et les Délices du Tourmalet, Grand Tourmalet - Barèges - La Mongie (France)
15 avril 2017
Un évènement qui conjugue Pyrénées et gastronomie et s'invite sur les pistes. En soirée ce sont les Chefs qui revisitent les produits locaux et notamment AOC, sans oublier les vins locaux en accompagnement.
A suivre également: le Challenge des Chefs étoilés de Val Thorens qui devrait se dérouler en avril 2017. Une occasion en or pour approcher près d'une soixantaine de Chefs étoilés.
Article mis en ligne le: 01.12.2016. Toutes ces informations ont été fournies par les différentes Offices de Tourisme. Inspiration for Travellers ne peut en aucun cas être tenu responsable d'une information manquante ou erronée.
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