Voici deux idées de livres pour un voyage culinaire en Suisse ! Les deux font la part belle aux spécialités: l'un à une très connue, l'autre à des moins connues.
"26 choses à goûter absolument en Suisse" a été écrit par ma copine Kantu du blog Yapaslefeuaulac. Elle est expatriée en France, mais raffole tellement des... Lire la suite A Arbois, dans la ville probablement la plus gastronomique du Jura, se trouve un MOF chocolatier. Un MOF c’est un Meilleur Ouvrier de France qui a remporté ce titre si prisé au terme d’un long processus de concours. Ce chocolatier c’est Édouard Hirsinger dont le nom vous parle sûrement si vous êtes amateur de vrais cho... Lire la suite
Haute fondue & 26 choses à goûter absolument en Suisse
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Edouard Hirsinger Meilleur Ouvrier de France chocolatier
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