Si vous cherchez une belle terrasse au bord du lac, voici l'adresse à ne pas manquer ! Quand le Chat Botté ferme pour les mois d'été, le Chef étoilé Dominique Gauthier lui ne part pas en vacances. Vous le retrouverez sur les 3 terrasses de l'hôtel (dont celle de l'ancien Chat Botté d'été), dans une ambiance décontrac... Lire la suite Après un dîner somptueux la veille, et un petit déjeuner très généreux quelques heures plus tôt, fort heureusement entrecoupés d’une nuit réparatrice dans les chambres si chaleureuses de La Bouitte, il était temps de s’attabler une fois encore pour découvrir d'autres surprises, préparées par les Chefs Meilleur et leurs... Lire la suite
Hé bien non, il ne s'agit ni d'un jeu de mots ni d'une faute d'ortographe... "Meilleur" comme René et Maxime, le père et le fils, deux Chefs dont la renommée n'est plus à faire grâce à leurs 3 étoiles au Guide Michelin. Mais des étoiles ce n'est pas seulement dans le guide que l'on en a trouvé, mais aussi dans nos ye... Lire la suite
Cela remonte à l'été 2015... mais j'avais eu le privilège de séjourner au Mandarin Oriental de Genève dans l'une des plus grandes Suites... disposant d'une terrasse !
Imaginez une suite de près de 65m2 only for Mr and myself avec notre petit coin terrasse privé. Seul le 7ème étage de l'hôtel dispose de s... Lire la suite Je n'avais pas encore eu l'occasion de découvrir le superbe Spa du Four Seasons malgré mes nombreuses escapades à Budapest. C'est désormais chose faite et cela risque de devenir un rituel lors de mes séjours hongrois...Le lieu est petit mais largement suffisant pour y passer quelques heures: piscine intérieure (attenti... Lire la suite
Tout au long du mois de Novembre, le restaurant de l'hôtel Beau-Rivage à Genève, le Chat Botté, propose un menu spécial anniversaire afin de fêter ses 50 ans. Nous sommes allés découvrir ce menu unique, servi midi et soir jusqu'à la fin du mois.
C'est en cuisine que le voyage culinaire ... Lire la suite
Cuisine légère et délicate sur la terrasse d'été du Beau-Rivage
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La Bouitte, 3 étoiles Michelin dans les 3 Vallées en Savoie
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Diner chez les Meilleur, 3 étoiles Michelin, à Saint-Martin en Savoie
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Staycation dans une Suite Junior Terrasse au Mandarin Oriental Genève
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Moment détente au Spa du Four Seasons Budapest
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Les 50 ans du Chat-Botté, 1 étoile Michelin, à la Table du Chef
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