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03/12/2018

Hôtel La Bouitte: overdose de bonnes choses à Saint-Marcel de Belleville

Hôtel La Bouitte: overdose de bonnes choses à Saint-Marcel de Belleville
Publié par Solène / 0 commentaire

Vendredi, 19h: j’arrive tout juste de Genève après 2h de route sans encombre. Le hameau de Saint-Marcel-de-Belleville est tout calme, préservé du tourisme de masse et ultra charmant. C'est le début de mon weekend à La Bouitte et je suis accueillie par Maxime Meilleur (Chef 3 étoiles Michelin) en personne, à un moment o... Lire la suite

02/12/2018

La Bouitte, 3 étoiles Michelin dans les 3 Vallées en Savoie

La Bouitte, 3 étoiles Michelin dans les 3 Vallées en Savoie
Publié par Solène / 0 commentaire

Après un dîner somptueux la veille, et un petit déjeuner très généreux quelques heures plus tôt, fort heureusement entrecoupés d’une nuit réparatrice dans les chambres si chaleureuses de La Bouitte, il était temps de s’attabler une fois encore pour découvrir d'autres surprises, préparées par les Chefs Meilleur et leurs... Lire la suite

17/11/2018

Diner chez les Meilleur, 3 étoiles Michelin, à Saint-Martin-de-Belleville en Savoie

Diner chez les Meilleur, 3 étoiles Michelin, à Saint-Martin-de-Belleville en Savoie
Publié par Solène / 0 commentaire

Hé bien non, il ne s'agit ni d'un jeu de mots ni d'une faute d'ortographe... "Meilleur" comme René et Maxime, le père et le fils, deux Chefs dont la renommée n'est plus à faire grâce à leurs 3 étoiles au Guide Michelin. Mais des étoiles ce n'est pas seulement dans le guide que l'on en a trouvé, mais aussi dans nos ye... Lire la suite

09/10/2018

Chetzeron, l’ancienne gare de téléphérique reconvertie en hôtel design dans le Valais

Chetzeron, l’ancienne gare de téléphérique reconvertie en hôtel design dans le Valais
Publié par Solène / 0 commentaire

Je rêvais de cet hôtel depuis un petit moment déjà, et c’est à la fin de l’été que j’ai pu le découvrir. Un vrai bijou de seulement 16 chambres dans la nature, avec un panorama époustouflant et conçu de façon très écologique. Tout commence à la télécabine de Cry-d’Er dans le centre de Crans-Montana. Après une courte... Lire la suite

25/07/2018

Weekend magique dans un mayen du Val d’Anniviers

Weekend magique dans un mayen du Val d’Anniviers
Publié par Solène / 0 commentaire

Pas facile d’écrire cet article, car lorsque l’on tombe sur une véritable petite perle on préfèrerait parfois la garder secrète… et ce fut le cas lors de ce weekend dans le Valais où j’ai eu un coup de cœur total pour l’endroit où j’ai séjourné.   Le voyage a commencé en train – jusqu’à Sierre – puis en Ca... Lire la suite

25/02/2018

Chambres d'hôtels avec cheminée: nos coups de cœur en France

Chambres d'hôtels avec cheminée: nos coups de cœur en France
Publié par Solène / 0 commentaire

Pendant les longs mois froids d'hiver je ne rêve que d'une chose: me prélasser devant un bon feu de cheminée dans un petit cocon douillet avec un plaid, un bon livre, un verre de vin tout en écoutant les crépitements du feu ou regardant les flammes danser. Après de multiples recherches voici un tour de France d'hôte... Lire la suite

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