Weekend à Dijon: nos bonnes adresses
Capitale des Ducs, de la moutarde et du pain d’épice, Dijon est également la capitale de la Bourgogne – une région classée parmi le top 15 des endroits à visiter par le New York Times en 2015 ! A moins de 2h de train de Paris et Lyon et à 3h de Genève, la ville constitue une escapade parfaite pour un weekend entre amoureux ou entre amis.
Texte et photos par Mosh_Me.
La ville offre aux amateurs d’histoire une balade dans le temps avec ses édifices de toutes les époques : des églises gothiques et romanes, des maisons médiévales à colombages, le palais des Ducs de Bourgogne ou encore de somptueux hôtels particuliers des XVII et XVIII siècles qui composent ce musée à ciel ouvert inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco.
Aux portes des vignobles, vous serez bien servis à Dijon en vins de la région mais aussi en spécialités de la gastronomie française qui vous rappelleront la bonne cuisine de votre grand-mère et les repas familiaux du dimanche. N’oubliez pas de gouter les spécialités de la ville (mais peut être pas en même temps !) : moutarde et pain d’épices. Découvrez les milles et une saveurs de la moutarde (à l’estragon, au basilic, aux cassis, aux saveurs provençales…) et l’histoire du pain d’épices qui est inscrit au patrimoine gourmand français.
Nos conseils pour un weekend à Dijon:
Où dormir ?
- Vertigo Hotel
- La Cour Berbisey
- Grand Hotel La Cloche
- Maison Philippe Le Bon
- Hostellerie du Chapeau Rouge
Où manger et boire ?
- Près aux Clercs
- Le Clos Prieur
- Dents de Loup
- Dame d’Acquitaine
- L’Epicerie
- Les Caves à Jules
- La Fine Heure
- Bistrot Quentin
Où acheter du vin de la région ?
- Dingovino
- La Cave du Chaignot
- B Comme Bourgogne
Où acheter des spécialités de la ville ?
- Boutique Maille
- La Moutarderie Fallot
- Mulot & Petitjean
Informations pratiques
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Crédit photos: ©Mosh_Me. Ne pas utiliser les photos sans autorisation écrite de notre part.
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