Comme à l'ancienne pour ce chalet d'alpage - ferme - restaurant au look trendy-tradi. Une adresse à ne pas manquer au coeur du domaine skiable des 3 Vallées, entre Les Ménuires et Val Thorens.
Ce petit chalet en pierre offre une vue somptueuse sur les montagnes environnantes, notamment depuis les bancs avec tables s... Lire la suite Au cœur du village de Chamarel se trouve la rhumerie. Le bâtiment est posé sur une colline et domine les alentours, offrant une très belle vue sur les champs avoisinants. C’est un endroit qui permet de suivre la fabrication de rhum, de déguster, d’acheter, mais également de déjeuner dans un cadre paisible. Les abord... Lire la suite C'est en me rendant à la Vanilleraie du Domaine Grand Hazier sur l'Ile de La Réunion que j'ai pu découvrir les étapes de la fabrication de la gousse de vanille. Une visite guidée intéressante pour connaitre les différentes étapes de fabrication que l'on ignore lorsque l'on achète une gousse dans le commerce.C'est Edmon... Lire la suite Dans le Jura, comme par exemple du côté d'Arbois, on découvre d'excellents vins. Grâce au Comité Régional du Tourisme de Franche-Comté je suis allée à la rencontre d'André-Jean Morin, alias AJ, vigneron au Domaine de la Touraize. Il m'a expliqué les différences de fabrication en fonction des appellations: une belle leç... Lire la suite
Chez Pépé Nicolas, ferme et restaurant d'altitude
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Visite et déjeuner à la rhumerie de Chamarel à Maurice
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La Vanilleraie Domaine Grand Hazier à La Réunion
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Rencontre avec André-Jean Morin, vigneron au Domaine de la Touraize
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