Le Refuge des Gourmets
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  • Grande table
  • $$$$
  • Dans un village
  • Contemporain
  • Classique
  • Handicap friendly
  • Lazy Sunday

Le Refuge des Gourmets

Cuisine créative ancrée dans son terroir vers le Lac Léman
Description

Les raisonsde notre choix

Cuisine moderne dans un décor classique Belle-Epoque
Table d'hôtes
Sorties cueillette avec le Chef
Restaurant récompensé d'une étoile (guide Michelin 2020)

Une histoire de famille depuis plus de 30 ans! D'abord Jean-Marie Chanove, qui a obtenu une étoile Michelin en 2016, puis son fils Hubert depuis décembre 2019. Sa compagne, Fanny, l'accompagne côté réception et en salle. C'est une des rares tables étoilées à proposer, selon les saisons, un menu dégustation autour d'un produit unique: "entre lac & montagne" au printemps, "framboise" durant l'été, "champignons du Chablais" et "chasse" en automne ou encore "truffe de la Drôme" en janvier. Sans oublier les poissons du Léman selon les saisons de pêche, et les fromages régionaux travaillés aussi côté cuisine et pas seulement sur un plateau.

Mise à jour: 2020. Crédit photos: Millo Moravski.

Infos pratiques

Coordonnées

90 route des Framboises, 74140 Machilly, France

+33 4 50 43 53 87

Complément d'information

Pour les personnes à mobilité réduite?

Aucune marche, parking place handicapé.

Tarifs:

  • $$$$ (entre 60 et 120 EUR / personne)

Possibilité de:

  • Déjeuner (à la carte et/ou menus)
  • Dîner (à la carte et/ou menus)

Le restaurant propose:

  • Sorties cueillette
  • Plus de 80% des produits proviennent d'un rayon de -50 kilomètres

Ouverture:

  • Lundi: FERME
  • Mardi: FERME
  • Mercredi: déjeuner et dîner
  • Jeudi: déjeuner et dîner
  • Vendredi: déjeuner et dîner
  • Samedi: déjeuner et dîner
  • Dimanche: déjeuner

Accès

Aéroport de Genève. Gares d'Annemasse et de Machilly. Parking privé ombragé.

Toutes les informations ont été fournies par l'établissement à la date de la création de cette page et peuvent avoir été modifiées depuis. Veuillez-vous renseigner au préalable. Inspiration for Travellers ne peut en aucun cas être tenu responsable d'une information manquante ou erronée.

Équipements

Équipements

Terrasse
Activités organisées
Wifi gratuit
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Parking gratuit sur place
Ouvert le dimanche

Kids friendly

Enfants bienvenus
Accès poussette

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