Le Grand Couvert
  • Cuisine française
  • $$$
  • Dans la nature
  • Charmant

Le Grand Couvert

Adresse de la famille Troisgros à Iguerande
Description

Les raisonsde notre choix

Empreinte culinaire de la famille Troisgros
Cuisine traditionnelle raffinée
Belle ferme rénovée de façon contemporaine tout en conservant le cachet
Cuisine ouverte permettant d'admirer le travail de la brigade
La possibilité de séjourner sur place (cadoles, tour ou longère)

C'était une étable. Aujourd'hui c'est un restaurant dont la charpente et les murs ont été préservés et restaurés. Un beau volume pour ce restaurant dirigé par la famille Troisgros, dans lequel une cuisine ouverte a pris place et que les clients découvrent dès leur entrée dans la salle. L'activité qui s'y dégage participe à l'esprit du lieu. L'espace est très généreux, mais, sous la lumière que diffusent de grandes suspensions de verre, un sentiment d'intimité est préservé. La cour de la ferme forme une terrasse à la fois protégée et grande ouverte sur le paysage brionnais. Tout comme le restaurant, la cuisine proposée gère avec élégance le mélange tradition et modernité.

Mise à jour: 2020. Crédit photos: Marie-Pierre Morel.

Infos pratiques

Coordonnées

La Colline du Colombier, Lieu-dit Le Colombier, 71340 Iguerande, France

+33 3 85 84 07 24

Équipements

Kids friendly

Enfants bienvenus
Menu enfant
Chaise-haute
Kit divertissement

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