- Grande table
- $$$
- Centre historique ou hyper-centre
- Chic
Le Cénacle
Les raisonsde notre choix
Confidentiel et exclusif, Le Cénacle invite à partager de savoureux moments dans l’atmosphère feutrée d’un ancien hôtel particulier du 18ème siècle avec sa superbe cheminée en pierre, ses plafonds à la française et sa reproduction du "Souper à Emmaüs" du Caravage. Le Chef Thomas Vonderscher propose une cuisine entre classicisme, tradition régionale et touches plus contemporaines. Il exécute des recettes délicates réalisées à base de produits nobles et frais comme son plat signature: le Pithiviers de pigeon du Quercy et foie gras, mesclun champêtre de chez Rudy, vinaigrette à la truffe Melanosporum, jus de pigeon.
Mise à jour: 2020. Crédit photos: La Cour des Consuls.
Coordonnées
46 rue des Couteliers, 31000 Toulouse, France
+33 5 67 16 19 99