08/06/2016

Chill & Grill au poolside de l’InterContinental Geneva (concours inside)

Chill & Grill au poolside de l'InterContinental Geneva (concours inside)

Comme tous les étés, le Poolside nous a fait la joie de sa réouverture. Peut-être pas encore avec le temps printanier escompté, mais restons positifs quant à la météo pour les mois à venir. C’est de toute façon un endroit incontournable et une valeur sûre pour se restaurer et se rafraichir.

 

A l’occasion de la réouverture de cet écrin de verdure avec piscine, lounge et restaurant, c’est l’emblématique Chef Peter de Clercq qui a inauguré le concept Chill & Grill. Il faut dire que Peter est un fin connaisseur, ayant gagné le titre de champion du monde de barbecue par le passé. Il nous a livré ses secrets pour des grillades réussies et nous avons pu tester le résultat qui, je dois dire, est surprenant. Quelques uns de ses plats signatures vont être proposés à la carte du Poolside. N’étant pas moi-même une championne du barbecue, j’ai trouvé mon adresse de l’été pour en profiter sans le préparer. La formule Chill & Grill permettra de déguster viandes, poissons et légumes grillés, servis sur un plateau et accompagnés d’une bouteille de rosé et d’un sorbet du jour ; le tout pour 4 personnes au prix de 59 CHF / personne.

Par beau temps optez pour une journée à la piscine, ouverte aux clients externes de mai à septembre. En plus d’être chauffée elle a l’avantage d’être entourée de verdure avec transats et parasols. Prolongez la soirée au lounge où vous vous laisserez séduire par les cocktails des barmans expérimentés de l’InterContinental. Nous avons pu découvrir 3 cocktails signatures lors de l’ouverture du lounge et ils étaient délicieux et surprenants. Je crois avoir trouvé mon spot de l’été ! See you there…

 

 

A lire également: 5 endroits pour se baigner à Genève

Chill and grill Geneve
Barbecue Geneve
Preparation viande barbecue
Cocktail by the pool
Preparation de cocktail
Piscine hotel Geneve
Cocktails Poolside InterContinental
Bar Poolside Geneve
Bar hotel au bord de la piscine Geneve
Degustation viandes barbecue Poolside
Preparation cocktails par barman renomme
Cocktail au bord de la piscine
Cocktail hotel Geneve
Preparation crevettes sous cloche
Viande au barbecue
Dejeuner a la piscine
Barbecue hotel Geneve
Chef Peter de Clercq
Barman Pierre
Barman InterContinental Geneve

 

Concours Poolside Geneve

Informations pratiques

  • Accès piscine: 55 CHF/adulte et 30 CHF/enfant de 3 à 12 ans en semaine ; respectivement 95 CHF et 55 CHF les week-ends et jours fériés
  • Accès membres à la saison: 1’800 CHF/adulte (ou 3’200 CHF/couple) et 1’000 CHF/enfant

Site web de cet établissement
Plus d’adresses dans la ville

Liens utiles
Réservez votre table à l’InterContinental Genève
Réservez votre hébergement à l’InterContinental Genève ou dans les environs
Réservez un vol ou une voiture pour Genève

Crédit photos: © Inspiration for Travellers. Ne pas utiliser les photos sans autorisation écrite de notre part.

 

 

Partager cet article

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise des cookies pour une expérience optimale. En continuant à naviguer sur le site, vous acceptez notre utilisation des cookies.

En savoir plus